第十一章 大显身手(1 / 1)

加入书签 本章报错

十全食美强烈推荐:

街道两旁都是商铺。胭å脂铺杂货铺油铺米铺面铺布铺酒楼ä饭庄茶楼等等等等,只要你能想到เ的,这儿几乎应有尽有。

有坐着轿子的贵妇小姐,亦有走在街边闲逛的乡๥野村妇。有鲜ຒ衣怒马的公子哥儿,有出口成章的书๰生秀才,还有满脸横不知做什么เ营生的壮汉……

宁汐娇软悦耳的声音,在这一刻竟是如此的铿锵有力掷地有声!

她跟着宁有方去太白楼,可以窥准机会,让宁有方แ和那位“贵人”失之ใ交臂没有接触的机会。这样一来,宁有方也就不会去京城,更不会入做御厨了。

宁大山傲然一笑:“这就得看厨子的手艺了。什么时候该加盐,什么时候该添水,还有火候的掌握,都得留意。”这道理听来简单,可却是宁大山索了大半辈子得来的经验。

顶ะ级的琴师๲不会卖弄炫目的琴技,饱读诗书๰的才子不必时刻之乎者也๣炫耀自己的学问,真正的美人无需珠翠脂粉点缀依旧艳压群芳。手艺绝顶的厨子,能将最普通的食材做成令人惊艳的美味佳肴。

阮氏咳嗽两声,笑着暗示ิ道:“二嫂,汐儿刚醒不久,身子还虚的很。得多多休息才好。有什么เ话,等以后慢慢说吧!”

待王氏出了屋子,阮氏顿时松了口气,笑着打趣道:“汐儿,我记得你一直不喜欢和她说话,总嫌她多舌。今儿个怎么เ改了子?”居然和王氏聊的异常投机呢!

可现在的这一幕又该如何解释?

阮氏看着宁汐静静立着的背影,不知怎么เ的,心里微微一疼。那个ฐ总是天真娇็憨à的女儿,似乎陡然长大了。明明只是站在那ว里,瘦弱的背影却隐隐的透露出凄清与落寞…

正说着话,一个跑堂模样的十六七岁的小伙子跑了进来,笑着喊道:“宁大厨,孙掌柜让我来和你说一声,今天烦请你做上两桌,都是前两ä天就预ไ定下的。照着五两银子的桌席准备就行。”边说边忍不住向宁汐看了过来。

十一二岁的小姑娘,穿的极为朴素,可那张俏生生的笑脸却异常的鲜嫩水灵,让人看了一眼便移不开目光……

宁有方咳嗽ณ一声,很自然的上前一步挡住那ว个跑堂的目光:“好了,来福,我知道了。我这就做准备。等客人一到เ,你就通知我一声,免得耽误了上菜。”

跑堂的来福讪讪的笑着应了,念念不舍的收回目光,又跑了出去。

宁汐前๩世便是个少见的美人儿,对这类惊艳的目光早已๐司空见惯。心里却不免暗暗唏嘘เ起来。

如果可以,她宁愿长的平凡普通些,不要那ว么的出挑。

自古红颜多薄命,生活的幸福与否,其实和容貌并没有太多的关系。

宁有方和阮氏自然不知道宁汐心里的唏嘘感慨,心里俱是暗暗的骄傲不已。女儿生的漂亮聪慧,也难怪来福看的舍不得眨眼了呢!

宁有方แ笑着说道:“你们两ä个在这儿随意转转,我得开始忙活了。”

五两ä银子足够普通之家几个月花用的了。能定这么เ高规格桌席的客人自然来头不小,得拿出看家本事才行。

宁汐立刻笑着说道:“爹,我是来跟你做学徒的,当然得好好看你怎么เ做菜才行。对了,我还要让你和娘看看我的本事呢!”

宁有方哑然失笑,随口哄道:“好好好,你高兴就好。”说着,便扬声喊道:“张展瑜,快些过来。”

话音刚ธ落没多久,一个十岁的男子便匆匆的跑了过来。

宁汐忍俊不禁的笑了起来。这下她可总算明白为什么做厨子的都是大嗓门了。隔着这么老远嚎一嗓子都能让人听见,声音不大可不行啊!

张展瑜就是跟在宁有方แ身边做事的二厨,平时专门负责切菜配菜还有冷盘。宁有方简单的吩咐几句过后,张展瑜便点头应了,低头忙活起来。

宁汐好奇的打量低头认真做事的男ç子一眼。

这个张展瑜长相不算出众,只能算是五官端正而已๐。不过,眉毛生的极为浓厚,显得很是沉稳。握着菜刀的手更是极稳妥,迅速的将手中ณ的茄子切成了细长条,细细看去,竟是每条都一般长短细,令人叹为ฦ观止。

宁有方却还不太满意,皱着眉头说道:“动作快一些,像这样磨蹭,得准备到什么时候。”板着脸孔的宁有方倒是多了几分平日຅里没有的威严。

张展瑜不敢怠慢,连忙点头应了,手下的动作果然快了许多。

宁有方一边指挥着张展瑜将各类蔬ຒ菜切成片状块状条状或是细丝,一边又扬声喊了两ä个打杂的人进来,给炉子生火加炭。还得处理一些贵重的食材,一时也顾不得宁汐和阮氏了。

宁汐仔细的看着眼前的这一切。

既ຂ已有了学厨的心思,当然要处处留แ意小心多学才是。

过了片刻,隔壁的几个厨房里也๣都热闹了起来,说话声切菜声等等各种嘈杂的声音传了过来。

阮氏忍不住笑道:“这动静可真是不小。”

宁有方แ忙里偷闲的笑着应了句:“等真正开始上锅炒菜了,那才叫动静大。你等着看好了。”

果然,过了片刻๑,隔壁又响起了热油在锅中翻滚的啪啪声。

宁有方笑骂了句:“这个ฐ甄胖子,这么早就开始忙活了。看来,他的客人倒是来的早。”

话音刚ธ落,跑堂的小伙子来福便急匆匆的跑了进来,口中嚷嚷道:“宁大厨,你的客人已๐经来了一桌,说是一盏茶之内要上菜。”

宁有方神๰抖擞的应了,开始站在锅灶前忙碌了起来。

旺盛的火苗高高的跃起,厚重的大铁锅在宁有方แ的手中却似轻飘飘的没有重量一般,一勺热油下锅,葱花姜末随之放入,发出了噼里啪啦的响声。

张展瑜不待吩咐,就迅速的将准备好的蔬菜倒入锅中ณ,宁有方顺ิ势颠勺,火苗一窜老高。宁有方一手握着铁锅,另一只手稳稳的握着勺子颠炒,不慌不忙的放入各式调味料é。

然后,热腾腾的菜香迅速的弥漫开来。

宁汐看着这一幕,眼眸渐渐亮了起来。

前世她只知宁有方厨艺超群,不知吃了多少他亲自烹煮的美味佳肴,可从未真正的留แ意过宁有方แ是怎么下厨的。

原来,专注于做菜的宁有方是如此的高大威แ猛,散发出异样的魅力。

宁汐忍不住瞄了阮氏一眼,待见到阮氏嘴角含笑满眼柔情后,宁汐抿唇笑了起来。爹娘๤格截然不同,可却一直和睦恩爱呢!

来福麻溜的跑了一趟又一趟,不时的报告着客人的反应:“宁大厨,客人说了,刚才那ว盘红烧鲤鱼味道很好。”

“八宝野鸭油而不腻,客人边吃边夸呢!”

“对了,客人想点一个ฐ您最拿手的炒白菜……”

bookid=๡208649๗4,bookname=华裳。

↑返回顶部↑

书页/目录

十全食美