第五章 一品红烧肉(1 / 2)

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所以不用怀疑ທ,王氏口中的“热闹”其实就是隔壁李家生了个孙子隔壁的隔壁陶家老爷又娶ດ了个小老婆诸如此类。

王氏见宁汐对她的话题如此感兴趣,顿有找到เ了同道中ณ人的欢喜雀跃,不自觉的掳起了袖子,大有不说到天黑不走人的架势。

不,这一切不是梦!

那些血腥的画面,深深的定格在她的脑海里,永远无法忘怀!

宁晖得赶着去学堂,和堂兄宁皓有说有笑的一路小跑着出了门。

阮氏忙着洗衣服扫地收拾屋子等等等等,一时也๣顾ุ不上陪宁汐说话。大病初愈的宁汐,就这么เ坐在院子里晒着太阳发呆……呃,是沉思。

宁汐正在回忆着当年十二岁时宁家发生的所有大事。

这一年,哥哥宁晖没考中童生,无奈的跟着宁有方做了学徒学起了厨艺。

这一年,还会发生一件极重要的大事。宁有方แ会在几个月后遇到生命中的“贵人”,从此飞黄腾达,却也走上了不归路……

宁汐的脸຀白了一白,呼吸紊乱起来。

此事是宁有方แ生命中最最得意骄傲的一件事,曾在之后的岁月中津津乐่道提了不下数百次。因此,宁汐记得分外的清楚。

算一算日子,大概还有三个月左右,那位“贵人”就会出现在洛阳城。洛阳知府为ฦ了迎接这位贵客的到เ来,特地在太白楼摆下最顶级的宴席。宁有方แ身为ฦ太白楼的主厨,责无຀旁贷的使出了浑身的解数,做出了那桌在后来名满天下的顶ะ级鱼翅宴。

那位“贵人”对吃最是挑剔๶,却对宁有方แ的手艺赞不绝口。回京城的时候,特地重金聘请了宁有方去府中做厨子。过了两ä年,在门客邵晏的建议下,这位“贵人”又特地向圣上举ะ荐,宁有方才有幸入做了御厨……

福兮,祸之ใ所倚。谁能想到这样的天降好事,却是宁家走向繁华最终衰败的开始?

而那个口口声声说爱她的邵晏,一直推波助澜将宁有方一步步的逼到那样的绝境……

宁汐死死的咬着嘴๨唇,苍白的小脸上流露出无຀比的坚定。

不,她不能ม眼睁睁的看着前世的事情重来一次。她一定要想办法改变这一切!

还有三个月……

她要在这个三个月里,想出最好的办法来……

宁汐在院子里坐了整整一个上午,连手指都没动弹过,就这么愣愣的想着心事,浑然不知时间流逝。

阮氏忙完了所有的杂事之后,才想起半天都没见宁汐了,立刻到处找了起来。待看到宁汐蹙着眉头坐在凳子上发呆时,立刻笑了起来:“汐儿,你坐在这儿发什么呆,怎的半天都没听见你说话?”

宁汐回过神来,抿唇笑了笑:“我在想,娘今天中ณ午会做什么เ好吃的。我早上只吃了个ฐ包子,肚子早就饿了呢!”

阮氏最听不得女儿撒娇็,连忙笑道:“好好好,我这就去做午饭。”

宁汐抛开满腹心事,欢快的起身:“我也๣来帮忙。”

宁家共有弟兄三人,早已各自成家立业。老大宁有德常年在外,妻子儿女便也跟着一起去了。只有到了逢年过节之时才回来。

老二宁有财一家五口,和宁有方的一家四口,却是同住一个ฐ院子里。抬头不见低头见,难免有些磕磕碰碰。不过,大体来说还算和睦。

阮氏要忙活一家子的午饭,不免有些忙乱。

宁汐要帮忙洗菜理菜,阮氏却又舍不得了,连连吩咐道:“你才刚ธ好,身子虚弱的很,好好的歇着,我来忙就是了。”

宁汐拗不过阮氏,只得笑着应了,站在一旁看阮氏忙碌。

宁家三兄弟都是厨子,各有各的特长。就连宁家的儿媳也是个ฐ个一手好厨艺。就见阮氏利索的手起刀落,砧板上的猪快速的变成了方แ寸大小的块状。

宁汐忍不住惊叹:“娘,你的刀功真是了得。”

阮氏哑然失笑,打趣道:“你背地里夸我两句没关系,可千万别ี当着你爹的面夸才好。”不然,宁有方一定会发挥出太白楼主厨的架势来,滔滔不绝的从头批评到尾。

宁汐想了想,也呵呵笑了起来。

宁有方一生痴于厨艺之道,不管做什么เ都益求。从选择食材,到เ处理食材下锅蒸煮烹炒最后出过装ณ盘都极其的讲究,对刀功自然也๣是如此。

“速度太慢,块大小不一,每块都该有肥有瘦。”宁汐一本正经的学起了宁有方แ说话的样子,故意瞪大了眼睛抬高了音量:“听清楚没有?”

阮氏被逗的哈哈笑了起来。

厨房里的欢声笑语,把在外面闲着无຀事溜达的宁大山吸引了进来。

宁汐见了宁大山,立刻๑笑着喊了声“祖父”。

宁大山笑着应了一声,上下打量宁汐两眼:“汐丫ฑ头总算能下床走动了,今天可要做些好吃的,给汐丫头好好补一补。”说着,就瞄了砧板上的猪一眼,立刻手痒起来。

想当年,他也๣是名震一方赫赫有名的名厨啊!

如今虽然年过六旬ຒ头发花白,不能再到酒楼里掌勺,可在家里闲闲无຀事的时候,不免有技痒的时候。

“老三媳妇,你去烧火,今天我来露一手。”宁大山兴致勃勃的说道。红烧可是他的拿手好戏,今天少不得要露一手了。

阮氏自然清楚宁大山说一不二的脾气,也不多推辞,笑着点头应了,便去生了火。

宁大山站在锅灶前,立刻๑来了神๰,放油热锅将葱姜末爆香,再迅速的煸่炒块,适时的加入各种调味料,再盖上锅盖放水烹煮。动作如行云流水熟稔至极。

记忆湛的琴师๲,拨弄琴弦时会陶醉在琴声中无法自拔。身法美妙的舞者,则会沉溺在舞姿中不能ม自已๐。而真正热爱厨艺之道的厨子,在锅灶前๩掌勺的那ว一刻๑,心无旁้骛眼中只有食物。

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