第九章 三菜一汤(1 / 1)

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“还要再添一碗吗?”“不了。”他拿袖口擦一把嘴,重新捡起铁锹和稀泥,越卖力了。

金大娘๤定是将这送茶水看在了眼里,笑嘻嘻๵地问张手美:“刚才想问我啥事?”

不过,如果他们房子的东西厢房是按方แ位的来叫的话,按照一般的建筑坐北朝南的特点——她回身望了一下,心中ณ大致有数了。离远一点再看被拆掉半边的房子——她想起了张阿生拖着被打伤的腿走路的样子,也想起了张阿生一人带着两个孩子生活的事……了一下怔,仁美拿手牵着她,“姐姐快走。”

“皂角树下大石臼。”

『8』(o)(o)&1t;小&[说]&1t;网&

翻页:此空间为ฦ随身空间的迷你版,可使用面积只有半亩,约等于三百三十三平方米。目前你能使用的只有池塘,池塘占两ä分地,约等于一百三十三平米。池塘的水为淡水,若你有伤病,可做疗伤之用。在这里你可以进行淡水养殖,养殖能增加经验值,经验值增加到一定的程度,则可增加一个ฐ一分地的小牧场,约等于六十七平方แ米。

听说进随身空间是想着进就能进想着出就能出,全凭意念控制。不知道是不是这样,方แ才也没想着进啊,要不,再试一下?

他不问还没现,醒来的时候头还有点痛的,此时竟也不痛了,喉咙里也没有涩๳涩的感觉,整个ฐ身子不那么沉重,一下子,完全好了?和那ว随身空间有关还是与方才接触到的池塘里的水有关?

男人一下子反应过来,“你干什么,张手美!别闹了!”他来抢方แ向盘,张手美用肘上的力量推开他,车子在本来就不宽阔的路上呈“之”字型前进。

眼泪滑落下来,摆脱了地心引力飞扬出去。随着一抹凄美的笑挂上嘴๨角,她猛地踩下油门——车子以一个ฐ优美的弧度冲下悬崖……

现在已是晚秋,荷叶好多都枯萎了,那ว没有摘掉的莲蓬也๣变成了褐色,一直小鸟踩了一脚,莲蓬ศ里的莲子掉出一颗,扑通一声落进塘水里。

往回望,荷塘边靠近屋后那里栽种的是几棵橘树,方才走回来的时候看见上头的橘子已经泛黄,该是熟ງ透了,却无຀人摘取。

顾先生提杆了,一条小鱼๠儿被拉出水面,扑腾得厉害,他摇了摇头,从鱼钩๗上取下小鱼儿,扔回塘中。

“顾先生。”张手美低低地叫了一声,他才转过头来,现他们。“哦,你们来了。”

顾先生……果然长得很帅,但是一身书卷气太浓,盖住了他的帅气,倒显得文质彬彬。

“顾先生,家里来了客人帮忙修缮房屋,我爹让我们拿崧来换条鱼๠。”

“哦,”他将鱼钩๗甩出去,还在专注于自己的垂钓ี,“去找你大娘๤吧,刚ธ好今日຅钓得一条大鳙鱼,让她拿给你们便是。”

张仁美鞠了躬,“多谢先生。”张手美也学样道了谢。

顾大娘不会就是方แ才自称月娘的女人吧?不是的,顾ุ大娘是方才穿得朴素的那位妇人,听说两ä人是为ฦ了换鱼而来,就收下了崧,拿了那条鳙鱼๠给他们,“正好我处理完了,你们拿回去可以直接下锅做。”这鱼本要进他们的锅的,被张手美姐弟给半路拦截了。张手美心中有点不是滋味,特别是想起屋前那ว个月娘。

鳙鱼就是现代俗称的胖头鱼,这鱼头大,身上有点点的黑色,张手美在空间里看过资料é。以前在外头吃饭,什么เ砂锅鱼๠头、鱼头火锅、剁椒鱼๠头都是用这个鱼的头做的,顾大娘๤早已刮干净了鳞片,掏出内脏,将鱼头和鱼身连身对半剖开,也洗得挺干净了。

真的可以直接就下锅做。

张手美拿回去之ใ后,将鱼头剁下,打算做两个菜。一个鱼头汤,一个ฐ煎æ鱼身。

读大学的时候,她和曲中恒在学校外面摆的小吃摊就是麻辣烫,有那种专门的小吃车,推着就可以做生意,不用提供坐的地方,烫好的一窜窜装ณ入一次性纸碗中,随买随走。晚上总有很多学生去吃,做学生的生意是很好赚的,曲中恒家里有钱๥,老爸经营一家小公司,但是他也๣算有志气有想法,两人谈恋爱的时候没做别的,都是在做生意了。后来做大了,做成大生意,还是得缘于摆小吃摊的现,他们研出好吃的锅底料,从流动的小吃车开始开办火锅店,专门生产自己้研究的火锅底料……那都是后话了。

那ว时候,只有他们俩做的时候,除开要准备一些受欢迎的青菜,她也学会自己片一些鱼片,用签子穿好,鱼片的受欢迎程度挺高的。应该是从那个ฐ时候,她就学会了处理鱼吧。

将鱼身划ฐ几道斜ฒ斜的口子,撒上盐腌一会儿,经常干力气活的人吃的偏咸,菜可不能做淡了。好像调味料除开盐,没有别的。盐……咳咳,还不是现代吃的那么细的盐。

只用油和盐也能ม做出好吃的菜,其实这里的人应该要求不高,哪有那么多讲究,做熟了能吃就行。

将鱼头稍微煎一下,再放入清水煮开,鱼头汤里的配料用的是白菜叶子,煮煮就能好吃的菜也๣只有白菜了,剩下的白菜梆子切成丝,也用盐稍微腌一下,放一点韭菜段提香,炒着吃应该不错。

而配鱼๠身的菜就用白萝卜,菜园里的白萝卜长得不是很大,也不是白的,是表皮红,圆圆的,辣劲儿还挺足,切成丝。等鱼身煎到เ变色,添一点水煮一下,将萝卜丝放进去,煎鱼配萝卜丝,是她去一个同学家里吃到的,那ว同学妈妈的拿手菜,同学常称这道菜有妈妈的味道,后来张手美自己也๣经常做着吃,真的很好吃。

剩下的韭菜剁碎了放在碗内,打了三个鸡蛋进去,搅一搅,等油热了摊成饼,那ว香气,能ม生生地将人肚子里的馋虫勾出来。张仁美在灶前眼巴๒巴๒地看着,张手美将韭菜鸡蛋饼翻了个ฐ面儿,“弟弟,想吃不?”等煎得差不多了,用铲子划开,挑了一小块出来,“快,拿着解解馋。”

然后又炒了个扁豆,三菜一汤,十分丰ถ盛。

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